写在前面：
应版主之邀，翻译宇野的一些文章，还是哪句，水平有限，请多包涵！文中有些日文中的敬语，比较难翻，就算翻出来也比较难读，在此省略，不过作者对两位前辈的敬仰是如滔滔江水的。我翻译完这篇时，不自禁地两眼湿润。。。。
*****兰寿的今昔*****那是40多年前的事了。观鱼会在东京召开，共进行两天，第一天的安排是观鱼会，第二天的安排是子鱼会，也就是说，那时的人们是以观赏种鱼为主的。
出品的鱼基本上多是4岁，5岁和6岁的鱼，而3岁的鱼能够获得优等奖，已经是极其罕见的事了！
当然，一条非常出色的种鱼会被用来繁殖后代，所以参会的种鱼会体现出本系统的所有的优点！
到现在我还记得当时的名鱼有[天授]，[籠釣瓶]，[白鶴]等等。[天授]在当岁时比较小，没有什么缺点，是一条不太起眼的鱼，当它两岁的时候就令人刮目相看了，三岁到四岁之间，得到了“大关”的荣誉。（译者注：日本的传统的评级方式，和相扑的级别有些相同，横冈最高，大关第二，在鱼的级别里，好像大关最高。）「白鶴」的后代也都是在三岁以后才显露出高贵的品质，也有两尾获得“大关”的称号。但是近年来，大家把兴趣转移到小鱼的身上，对当岁鱼的表现，出现了一边倒的关注倾向。大家开始使用非正常的饲养方法，迅速将鱼养大，另一方面，却忽略了种鱼的培养。换句话说就是，种鱼只是为生小鱼而存在的。
最近，参加一些大会的最深的感受是：种鱼部，两岁鱼部的确非常的不景气，好的鱼很少，鱼的数量也不多！
本来，金鱼应该是当岁，两岁，种鱼这样的顺序一步一步成长起来，逐渐成长为一条出色的鱼，在过去，人们可以一眼看出“啊！这条鱼三岁。” 而现在，当岁鱼的个头就已经很大了，和这些当岁鱼比较，两岁或三岁的鱼都显得小很多，好像没有长一样！用频繁的换水对鱼进行反复的刺激，使鱼迅猛的成长，这样的结果导致鱼过多地摄入了营养，长了很多的肥肉，到第二年，大多数的当岁的名鱼就不能看了。养鱼人的眼光也越来越短，比起6-7年以后鱼的成长态势，更看重今年秋天的战果！鉴于这种倾向，我想大家会继续用本不十分了解的年轻的种鱼进行繁殖，鱼的寿命会更加的缩短，而渐渐地、能有大成就的鱼会越来越少的！
优良的血统（系统）之所以能够保持下来，是遗传因素造成的。也就是为什么我们的养鱼前辈用5-6岁的优秀种鱼来繁殖后代的原因。
以前，有一种名为“兜巾”的金鱼，（译者注：トキン--兜巾，也可称为兜巾头，我想是我们的高头或虎头）。像前面说的 「天授」「籠釣瓶」这些鱼都有兜巾的血统，身上可以看到兜巾的影子。这种鱼是一种晚熟的鱼，头和背幅都很难长成，当饲养到3-4岁的时候，才会在头顶上长出一个非常美的、像鹿茸般没有颗粒、馒头一样的顶瘤，眼眉也舒展开来，非常迷人。体型也修长有力，是一种可以长久保持的体型。观鱼会从召开的第一届开始一直到第30届，都是这种鱼拿到大奖。但是，由于这种鱼的后代和现代的“狮子头”相比，有一些缺陷，还有就是，“兜巾”种鱼生的小鱼中能得到的优秀鱼越来越少等原因，饲养的人越来越少了。在现代的“狮子头”当中，我最喜欢那种目先（译者注：指鱼眼的前部）比较长的。遗憾的是，缺点就是没有像“兜巾”那样的可以长久保持的体型。就像早开的花一样也会很早的凋谢，我想这其中原因和最近的养鱼倾向有关，就是大家用年轻的种鱼繁殖，对当岁鱼的热情投入过高所致，当然也和大会的评判标准是分不开的。
“从今开始，我们要以培养出能够长期保持体型的现代兰寿为目标，在注重培养种鱼的同时，鱼的选别方法、饲养手段等也要仔细地考虑，这才是养鱼的正确道路！无论如何，要以种鱼为观赏目标，我们要选择那些5岁、6岁的优秀种鱼进行繁殖后代，在后代长到7岁、8岁的时候，来欣赏他们，这才是真正的“爱好家”呀！无论哪个爱好者的池中,如果有养了很多年，渐渐变得非常美丽的鱼，我想他的乐趣会更深一层的，我祝愿这一天早日到来。” （宇野仁松先生的话）引自 [金鱼的饲养入门] 樱井良平当年我也曾为了在大会中得奖，追求当岁鱼的在秋天的表现，艰苦的饲养，给家庭也带来了不少的负担。很长时间都没有能够理解宇野先生所讲的话，在先生去世后很多年，由于我自身的浅薄，没有能够继承先生的养鱼之道，结果渐渐地远离了先生的鱼。岁月流逝，一次好的运气惠顾了我，我与宇田川先生再次相遇，给了我再次理解先生的机会，就好像先生他就在我旁边一样。之后我多次打电话叨扰宇田川先生有关的问题，给先生带来了很多的麻烦。在重回起点的今天，我想起了是两位先生贤明的教导帮助我回到正确的道路上！在漫长的兰寿人生中，有一段时间违背了先生的精神，虚度了时光。但是在我的有生之年，要一心专注于金鱼事业，保证要把宇野先生留给宇田川先生的金鱼，一丝一毫不错的流传给后代，这也是我对两位先生的报恩了！
南澤誠美
[ 此贴被yingkai在2006-08-08 18:49重新编辑 ]
