将3尾视作基因使然, 这点是相当值得讨论的。
一切还需回到3尾的成因。究竟是遗传还是后天, 这个问题, 我也想分享一下经验。
一般日寿的繁殖, 日本的名家都喜欢把水温定在20度, 在4-5天时间左右让苗繁殖出来。日本的名繁殖家高尾昌幸先生, 在一篇访问中(
http://scgoldfish.com.tw/indexbreeder3.htm)曾经提到过, 最理想的繁殖时间,是4-5天, 而他的预测方法是这样的。
高尾先生的经验, 是将100作为基数, 而孵化缸中的温度, 比如说是20度, 用100除以20, 就是5, 也就是在20度的时候, 大约需要5天来孵化。如果用28度的话,就3天多点可以了。
为什么要用4-5天来繁殖呢? 很多国内的爱好者也有类似的经验, 天气温度一高, 出来的苗就不行。原因呢?其实是因为金鱼是冷血动物,温度越高,新陈代谢就越快,苗出来的时间就越短。
而普遍有经验的繁殖家都认为,如果孵化期短的话,苗的发育会有问题,出来的鱼不是正品的机会很高。
而泰国人繁殖泰寿时,也面对类似问题。由于泰国天气温度高,所以很多时繁殖出来的寿都会出现3尾,普遍的看法是由于苗孵化时温度高,苗的发育还未完成,特别是尾巴。这是早年泰寿发展中的一个樽颈,也曾经是金鱼圈中的一个谜。后来当然是业者想到办法解决,很简单,就是在孵化时控制好水温。
多年前曾经读过一些文章,说3尾的成因是发育不建全,本着求真精神,就自己动手做过一个小实验,利用电热棒控制温度,从20度到23。5度都试过,比较过3天,4天和5天孵化出来的苗。结果的确是4-5天出来的苗最好,3。5天出来的苗,大约有20-30%是会出现3尾的。
传统智慧认为,3尾是应该淘汰的。这背后可能是有历史因素。要知道电热棒的出现,也不是很久的事。所以以前的金鱼业者(甚至现在的金鱼业者)都是看天做人,非常紧张孵化时候的天气,所以往往会有今年天公不做美,苗出得不好的感叹。像今年繁殖季节温差极大,就令不少业者死了很多苗。当中最重要的原因,其实仍是对于温度的控制。可以大胆说一句,中国数千年的金鱼历史中,也是近年才会用到电热棒。而基于费用的考虑,以我所知,目前很多国内的繁殖者是仍然不会考虑使用的。所以对于孵化温度控制方面的知识,空白的地方很多。
这只是我的经验,并非甚么严格的科学实验。当中有可能是种气问题,也有可能是手法问题。唯一我能确定的,是我自己的种鱼,繁殖时的确有这现象。所以3尾鱼一样会产下4尾,因为3尾其实只是发育不健全(当然,再繁殖时仍不控制温度,仍会出3尾,呵呵),亦所以在日寿市场上,3尾仍然是有人想要的鱼,要的,就是它的种气。