配方及过程如下： Pvq74?an`
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A、菌种活化：取EM菌种10克、红糖0.1公斤（红糖先用热开水溶化），加入1公斤无菌的水中。注：（先把水加热到 100°C后加入红塘，而后继续加热5分钟。冷却到40°C时加入EM种），密闭发酵(35°C—37°C温度)3-5天，打开容器口闻到有酸甜味即活化成功。可以作为液体菌种使用。 ]C D
B、制作原液：将活化好的液体菌种加入二级发酵罐(密闭)(加水比例按1:10的比例加入) 8[Ssrk
二级发酵液配方:（10%的红糖、1%微量元素、0.1%氨基酸！温度35-37度！发酵5-7天！） h|tdK ;)
成品发酵液标准:（气味：酸甜！ PH值：4.0-5.0！ 活菌含量：大于100亿/ml ！） ykv,>nSXLL
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——成都罗汉迷 5J^S-K^r
