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自制鱼粮 [复制链接]

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离线xxq_hust
侠客
 
只看楼主 正序阅读 使用道具 0楼 发表于: 2017-04-03
配方： CY"&@v1  
鱼粉、虾粉、蚕蛹粉、小麦胚芽粉、雪花粉、芝麻粉、谷朊粉、螺旋藻、蔬菜粉、酵母、麸皮。 ;/l$&:  
以上材料中蔬菜粉是自制的，其他来自淘宝，材料平时冷冻保存，材料配比依季节定。 "^Y)&<J&  
过程见图 e=e^;K4  
要点：去年冬开始尝试，图中是第一次做的，不太成功，加水太多，颗粒粘附厉害，最要命的是颗粒板孔径选的最小 d^p af  
的1.5mm的，挤压的时候阻力奇大，挤完1kg要了半条命。 Y">m g=B  
现在基本掌握了技巧：加水要少，粉料能握成团就够了，颗粒板孔径尽量大。 dY[ XNP  
Q$u&/g3NvL  
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离线532465494
小菜鸟
只看该作者 25楼 发表于: 2017-04-10
学习了
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离线九天飞鱼
精灵王
只看该作者 24楼 发表于: 2017-04-10
要是鱼多可以做，都是高手啊。
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离线weiuk
新手上路
只看该作者 23楼 发表于: 2017-04-09
厉害厉害
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离线eq2ch3
精灵王
只看该作者 22楼 发表于: 2017-04-09
学习了，这个一般做还是有点难度的。。
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离线yym_ysy
精灵王
只看该作者 21楼 发表于: 2017-04-08
回 yibaidu000 的帖子
yibaidu000:我也是自己做！！不过我是把鱼食直接弄成馒头蒸熟，然后放在冰箱冷冻，用的时候拿出来放半天，还软乎的！！！ (2017-04-04 16:29)  y$h.k"x`  
x<lY&KQ0  
我也在尝试自己做鱼食，请问您是怎么做成馒头的，是用酵母粉发酵的么，鱼粉虾粉为主的馒头，也可以发酵么。谢谢指教。
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离线无端端路人甲
圣骑士
只看该作者 20楼 发表于: 2017-04-08
厉害，请问搞成颗粒的那机器叫什么啊？
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离线小鱼徐
骑士
只看该作者 19楼 发表于: 2017-04-08
太好了
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离线alan7812
骑士
只看该作者 18楼 发表于: 2017-04-05
    
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离线你不合口
风云使者
只看该作者 17楼 发表于: 2017-04-04
  
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