自然繁殖：每天兑入新水后，雄鱼会拼命追逐雌鱼，持久不舍，并用头、吻冲撞雌鱼腹部或尾鳍肛门处，甚至几尾雄鱼急追一尾雌鱼。有时把雌鱼直推池(缸)壁，此时放下人工鱼巢，则众鱼经常会聚到鱼巢周围游动，有的雄鱼还用头、身把人工鱼巢撞击一个凹陷处，为雌鱼布置“产房”，这时，就说明亲鱼即将生儿育女了。等到水温能够持续保持15—20℃左右时，成熟的亲鱼就会有强烈的产卵表现了，这时，就可把选定的雌鱼和雄鱼捞人盛有等温的新水的产卵池(缸)中，同时，放入人工鱼巢。此时，雌鱼遇到异性的追逐和新水的刺激即会从生殖孔(肛门处)分泌出一种雌性激素，诱惑雄鱼，致使雄鱼拼命地追逐雌鱼，常用头部撞击雌鱼腹部和肛门处，这样快则半小时，慢则l一2小时后，雌鱼精疲力尽，游动缓慢，而雄鱼却以强健的驱体死死盯住雌鱼不放，把雌鱼顶撞到鱼巢附近，这时，雌鱼窜游到鱼巢中央，雄鱼跟踪入里，瞬时间，雌鱼全身颤抖，尾部一甩，即排出透明呈淡黄色的卵珠，并均匀地撒开粘着于鱼巢上。与此同时，雄鱼尾部也出现颤动，排出白色精液散游在水中，遇到卵粒，精子即钻进卵粒完成受精过程。这一过程称为体外受精过程，或称自行交尾过程。
人工繁殖：近年来，各地金鱼养殖场和金鱼爱好者，开始改变了千百年来金鱼只能自然交配繁殖的状况，采取了人工授精的方法，提高了金鱼的繁殖能力和受精率。实验表明：采取人工授精的鱼卵其受精率要比自然交尾授精率高20％一30％。
为了提高和保留金鱼的品种质量，有目的的杂交培育新品种，采用人工授精是个好办法，具体方法有两种：
（一）离水受精法 每当繁殖季节，看到池中的雄鱼持久不舍地追逐雌鱼，雌鱼已有少数卵粒排出时，可立即把雌、雄金鱼轻轻地捞进水盆中，然后一手抓住雌鱼离水，用拇指轻轻挤压雌鱼腹部(由胸鳍起至腹)让卵均匀地排出于事先消毒过的浅搪瓷盘中，然后迅速用同法轻轻挤压雄鱼腹部，使精液迅速流入鱼卵盘中，另一手可取少许等温新水轻轻把精液全部冲入卵盘，再用干净毛笔或羽毛轻轻把精液和卵子拌匀，充分混和迅速受精。约过15分钟后徐徐将受精卵均匀地倒人孵化池(缸)中的鱼巢上，让其孵化。
（二）水内受精法 每当我们见到雄鱼剧烈追逐雌鱼，并见到有少数卵粒排出时，可用水盆或小敞口缸盛1／3至1/2的新水，然后把雌、雄亲鱼带水捞入面盆或小敞口缸内，盆底铺上一层人工鱼巢或棕丝片，两手分别抓住雌鱼和雄鱼，使它们的生殖孔相对，先用大拇指轻轻挤压雄鱼腹部，见有乳白色的精液泄出的同时，用相同的方法挤出雌鱼腹内的卵粒，两手在水中轻轻颤动，让卵粒均匀地随水落到盆(缸)底的人工鱼巢上，这时卵子和精子在水中很快受精，卵粒由透明而转为米黄色的受精卵。由于水内受精法不离水，对亲鱼的损伤略小于离水授精法，受精卵粒教性强，能很快附着于人工鱼巢上，换水容易，操作方便，受精率也不亚于离水受精法。
人工授精的好处很多：
1．可以根据人们的意愿进行异品种或两地饲养的同一品种亲鱼杂交，有利于培育新品种和提高原品种的特征。
2．有利于缺缸少池，没有适当的产卵池(缸)的家庭养鱼者和小型鱼场采用。
3．在雄鱼少或雄鱼不健康的情况下，也能进行繁殖，不受产卵条件差的束缚，弥补了自然授精的不足，提高了精子细胞的利用率和鱼卵的受精率。
4．人工授精操作简便，可以减少雌鱼因难产而死亡的情况发生和不失繁殖季节，可有计划地安排、掌握金鱼产卵时间。
5．人工授精法产卵时间短，可提高池(缸)的利用 。
