高峰说的很在点儿了。
多说一点儿个人理解，金鱼当然是型色都很重要了。红白颜色是不是单调和日寿颜色好不好是两个问题。红白长好了，作为装修的比喻，也不能叫“没好装修”。装饰也常常要考虑主色调的。
日寿的型很重要，而且要求到了血统。如果增加颜色，这部分目前还没有办法兼顾（我们当然可比把这个作为目标也没什么不好的，比如“五花狂想曲”做的事情）。所以江户锦，樱锦在日本就不能称为兰寿了，但是中国类似的鱼还可以叫兰寿。国寿不用强求这种血统，于是现在什么颜色都有了（绝对是靠杂交）。另外日寿和日本的兰寿竞赛文化关系很大，日本现行的兰寿竞赛规程已经是比较成熟的了，参赛者在现有的体色范围内已经有很广的空间去发挥了，并且还有很多事要做。一定程度上强化了这种颜色观念，没有增加体色的要求。
金鱼是多彩的，但是不一定要求每一个品种都要全色，有它自己品种特色就行了。想想养狗吧，一个品种，颜色基本也就那样了，怎么没人说单调呢。嫌单调可以混养别的。
当然再重申一遍，如果有人能在保持体型的情况下，培养出了更多的体色，虽然和目前的日本兰寿竞赛的规则还不相容，但是也不是坏事，特别对我国金鱼爱好者也是多一些选择。
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