喹乙醇
喹乙醇以前在水产上常用于促生长,起到类似激素的作用。
喹乙醇的危害:(1)喹乙醇具有富集作用。(2)机体排出喹乙醇的时间长,在鱼苗期喂了喹乙醇,至成鱼期副作用还存在。(3)喂了喹乙醇的鱼抗应激能力差,不耐拉网,不耐运输,死亡率高。鱼体易受伤出血。(4)机体含水率比原先高,运输时排出废物多,对水环境污染大,容易造成死鱼。
喹乙醇促生长替代产品:(1)中草药促生长剂:枳实、当归、丹参各35克,茵陈、苍术、陈皮各45克,麦芽200克,贯众、神曲各120克,蜈蚣9克,朱砂8克等。(2)黄霉素:黄霉素有明显的促生长作用,但也会出现抗应激能力下降的现象,但不太严重。
激素类药物
以前在水产上应用的激素有甲基睾丸素(甲基睾丸酮)、丙酸睾酮、避孕药、己烯雌酚、雌二醇等。主要是促进氨基酸、糖等合成蛋白质,抑制体内蛋白质分解,推迟性戌熟时间,加快性逆转。
激素类药物的危害:(1)激素在鱼体内残留,对吃鱼的人产生严重的危害:女性、男性出现性早熟;女性出现男性特征,男性出现女性特征等。(2)大剂量使用肝脏出现损伤;性周期停止或紊乱。
激素类用于促生长的替代产品:中草药类、黄霉素、甜菜碱、肉碱(肉毒碱、L-肉碱)。