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调节水质碳酸钾【食用纯碱】可以当小苏打用吗? [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0楼 发表于: 2012-05-20
水偏酸,我这里买不到小苏打,求问:食用碳酸钾【食用纯碱】可以当小苏打用吗?

只看该作者 1楼 发表于: 2012-05-20
沙发!

只看该作者 2楼 发表于: 2012-05-20
当然不可以,碳酸钠是一种强碱盐,小苏打即碳酸氢钠属于是若碱性盐,别看只多个氢字,那可是很有用的。碳酸钠溶于水中会大量中和掉水中的氢离子,使水中的氢氧跟离子数明显增多,水迅速碱化。多个字少个字区别可是很大的,高中那会化学老师就这个问题特别强调过,我印象深刻
只看该作者 3楼 发表于: 2012-05-20
回 武汉小东湖 的帖子
武汉小东湖:当然不可以,碳酸钠是一种强碱盐,小苏打即碳酸氢钠属于是若碱性盐,别看只多个氢字,那可是很有用的。就说这么多 (2012-05-20 11:01) 

是碳酸钾,不是碳酸钠。

只看该作者 4楼 发表于: 2012-05-20
这和是碳酸钾还是碳酸钠没关系,碳酸根离子会和水中的氢离子结合成碳酸氢跟离子导致水中氢离子大量减少,使水碱化
离线养蝶静心

只看该作者 5楼 发表于: 2012-05-20
回 武汉小东湖 的帖子
武汉小东湖:这和是碳酸钾还是碳酸钠没关系,碳酸根离子会和水中的氢离子结合成碳酸氢跟离子导致水中氢离子大量减少,使水碱化 (2012-05-20 11:05) 

学习了
只看该作者 6楼 发表于: 2012-05-20
回 武汉小东湖 的帖子
武汉小东湖:这和是碳酸钾还是碳酸钠没关系,碳酸根离子会和水中的氢离子结合成碳酸氢跟离子导致水中氢离子大量减少,使水碱化 (2012-05-20 11:05) 

学习了,不过还是不太明白,用量少点不可以吗?

只看该作者 7楼 发表于: 2012-05-20
这个量不好掌握的,各地水质不同,水中所含的氢离子数也不尽相同,碳酸根和碳酸氢跟的区别可不是一点点大的,所以建议你最好别尝试,要尝试的话最好能配备专业的PH值测定仪器,否则不建议

只看该作者 8楼 发表于: 2012-05-20
很简单,碳酸根会和水中的氢离子结合成碳酸氢跟,但水中没有足够的氢离子继续和碳酸氢跟反应,变成水和二氧化碳。所以水中碱性增强
只看该作者 9楼 发表于: 2012-05-20
回 武汉小东湖 的帖子
武汉小东湖:很简单,碳酸根会和水中的氢离子结合成碳酸氢跟,但水中没有足够的氢离子继续和碳酸氢跟反应,变成水和二氧化碳。所以水中碱性增强 (2012-05-20 11:13) 

呵呵,化学是我的弱项,又补学了一课,谢谢!
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