首先，我这说的鹅头红是宫鹅这个品种。
今年繁殖了鹅。一共打仔2批。4月20号左右和5月初。（后来和在了一起）
大概在孵化后1个月左右对青仔做了第1次选苗。第1次选择的主要是3个问题，单尾，扛枪（带刺的因为鱼小，大都还没挑），夹尾（应该说是拖把尾，是那种没有打开角度的苗）。淘汰率在60--70%，单尾，扛枪的各20%左右，夹尾40%左右。可能有朋友要说这不是80%左右了吗？其实有些是重复的，比如单尾加扛枪，夹尾加扛枪。另外还有1-2%的瞎眼（眼眶内凹，一般为单眼有问题，有1条是双眼均是，但哪条双眼均有问题的不比同批其它个体小，估计没真正瞎）和极个别的珍珠鳞倾向的。这次挑苗时将尾打开角度大大小小的全部留下，30--50度的也不淘汰。
第2次选苗是在第1次后15天到1个月的时候。主要褪色后对颜色的选择。淘汰全红和红白的（很少的全白或基本全白）。基本红顶（不管是过背，不超头长50%的，红顶不满的，还有红顶不正，尾有小点红的均做了留下）。淘汰率大概在90%。有一繁殖了几年鹅的朋友说，他那这样的品质在20--35%之间。出现红顶偏低的原因我归结为选用了刚满1年的鱼做种和褪色期对水质和水温的处理不当！
第3次挑苗应该是又1个月之后，断断续续的挑苗。问题主要是在红顶不正，3尾，尾左右不对称，带刺，背有比较大的不平，有眼袋等等等等，挑选出来的有的直接扔了，有的作为练手苗给了一些鱼友（另外有些因为今年不顺，死了）。这次淘汰率在50%以上。剩下的基本属于商品级其以上的范畴（我的眼光）
第4次不是淘汰了（除极少量漏的），而是分苗。主要是区别商品级及商品级以上的。商品级在大概在80%以上！
这样七选八选之后。像样的基本是按千分之计算。
而比较完美的（身体各部分协调，红顶基本全正，头瘤发育良好，背基本光滑，尾桶不偏细，尾打开在100度以上）按万分之计算。
繁殖中各个缸及2批的表现（颜色和体型）基本还是一致的
大家都知道我的鹅头红是去年从北京老李家（现在由李福利的弟弟饲养，去年碰到的是他而不是李福利本人）拿的，他去年繁殖了3W多，商品级及以上的大概在2，300个（当时2个瓦盆和1个木海中是那么多，但有些好像也是次的，但是时间长，记不得了），而真正像样（我认为好的）的也就在20之内（李福利本人的说法是10个之内）。综合来看，他家繁殖正品率比我今年略高。
本着实事就是的态度，以上数据为今年繁殖真实的数据。但数据是估算的，有小偏差在所难免！
[ 此贴被浙江高峰在2008-12-13 16:27重新编辑 ]
